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SRM1849A 乳粉參考物質是由美國國家標準技術研究所(NIST)研制的嬰兒/成人營養(yǎng)配方奶粉參考物質(牛奶基),專為實驗室設計,不可供人類直接食用。其核心用途是驗證營養(yǎng)配方中關鍵成分的測定方法,并為內部質控材料賦值提供質量保證。
物理形態(tài):混合粉末,每單位含10包,每包約10克。
儲存條件:未開封包需儲存于 -80°C 或更低溫度;開封后若用于無機組分分析,可重新密封并儲存于低溫直至有效期。
使用前處理:搖動未開封包裝袋以確保內容物混合均勻。
成分與認證值
該SRM1849A 乳粉參考物質參考物質含多種營養(yǎng)成分,NIST 對其關鍵成分提供了國際單位制(SI)可追溯的認證值,包括:
宏量營養(yǎng)素:蛋白質、脂肪、碳水化合物、灰分、卡路里等。
微量成分:
脂肪酸(如總脂肪酸、特定脂肪酸質量分數(shù))。
維生素(如脂溶性維生素、水溶性維生素)。
元素(如鈣、鐵、鋅等礦物質)。
氨基酸、核苷酸、牛磺酸等。
應用領域
方法驗證:
SRM1849A 乳粉參考物質用于驗證嬰兒/成人營養(yǎng)配方中脂肪酸、膽固醇、維生素、礦物質、氨基酸等成分的測定方法(如氣相色譜、質譜法等)。
質量控制:
作為實驗室內部質控材料的賦值依據(jù),確保分析結果的準確性。
科研與工業(yè):
支持食品科學、營養(yǎng)分析、質量控制等領域的研發(fā)和生產(chǎn)活動。
東莞市百順生物科技有限公司專業(yè)提供SRM1849A 乳粉參考物質,歡迎咨詢定購。